PRACOWNICY Z AZERBEJŻANU, BIAŁORUSI, INDII, UKRAINY, TURCJI…
Wszystko zaczęło się od „Atmosfera resto bar” – restauracji mieszczącej się w centrum Białegostoku na jednej z najstarszych ulic naszego miasta. Restauracja mieści się w ponad 200-letnim budynku, a jednak wciąż ma potencjał. W dobie pandemii, kiedy zamykano restauracje, a pracownicy szukali możliwości przekwalifikowania się i zaraz po niej, doświadczyliśmy braku wykwalifikowanych pracowników.
To właśnie wtedy, właściciel Atmosfery, pierwszy raz zaprosił kucharzy z najbardziej odległych zakątków świata, aby rozwijać swój biznes. Własna restauracja to świetne miejsce do weryfikacji umiejętności zaproszonych kucharzy. I udało się. Zespół kucharzy został zbudowany od nowa, bazując na kucharzach z Azerbejdżanu, Turcji i Gruzji, potem dołączyli Białorusini i Ukraińcy. Nasza otwartość sprawiła, że zespół integrował się, współpracował, tworząc coraz to lepsze restauracyjne menu. Nasze usługi doskonaliły się, a klienci wracali. I oto tak powstał pomysł wsparcia lokalnej gastronomii. Naszą
ofertę skierowaliśmy do klientów w naszym regionie. Propozycja usług rekrutacyjnych pod nazwą Gastro Agencja, została przyjęta entuzjastycznie i wiele znanych restauracji, ekskluzywnych hoteli oraz mniejszych punktów gastronomicznych stało się naszymi klientami.
DOŚWIADCZENIE W SPRAWDZANIU KAŻDEJ PROFESJI
Dziś, nasza oferta to nie tylko pracownicy gastronomii. Niemniej jednak musimy przyznać, że wyróżnia nas projekt „Kucharz”. To dzięki początkom pracy z kucharzami z całego świata, jesteśmy dziś doświadczeni w sprowadzaniu każdej profesji z najbardziej odległych zakątków.
W naszym flagowym projekcie „Kucharz”, z racji na posiadane zaplecze restauracyjne, każdy z kandydatów jest gruntownie sprawdzany w zakresie umiejętności zawodowych. Zanim zarekomendujemy kandydata naszemu klientowi, musimy być pewni, że jego umiejętności odpowiadają naszym referencjom. A zatem jest czas próby, podczas której kandydat przygotowuje dania, które podlegają eksperckiej ocenie.
Tak więc, doświadczenie w branży, sukces w trudnych czasach oraz otwartość na wyzwania to powody, które zachęcają naszych dotychczasowych klientów do współpracy z nami. Nasza oferta jest elastyczna i praktyczna, co pozwala na ekspansję do coraz dalszych regionów. Dziś, nasza kotwica propozycji rzucana jest coraz dalej i dalej. Każdy z naszych pracowników czuje się zaopiekowany i chętnie współpracuje z nami a nasi klienci czują się z nami bezpiecznie i profesjonalnie.